MAGNESIO CLORURO 6 HTO

El cloruro de magnesio 6 hidrato es aditivo alimentario industrial: E511 y se utiliza como estabilizante y potenciador del sabor en la industria alimentaria, por lo tanto, no se trata de un alimento y no puede ingerirse como tal.

También se usa en la elaboración de sustitutos de sal, como aporte de magnesio y para absorber el exceso de humedad dada su capacidad higroscópica.